訪問記録
2016年12月20日
彦にゃんのお膝元に仕事のため、午前中からお邪魔。
ちょうどお昼に終わり、昼食のため初訪問。
タイミングよくカウンター席が１つ空いていました。
メニューを見ると、ケンコバさんのグルメ本に掲載、というコメントを発見。
では！と、こってりつけ麺、大盛＝400gを注文。
つけ麺なので、10分ほど待ち、そして着丼！！
見た目通り、つけ汁はドロドロ、ポタージュばりの鶏ガラ豚骨魚介、さらに背脂。
かなりしょっぱめですが、これがまた麺にからみついてうまい。
麺は極太でもちもち、茹でるのに時間がかかるわけだ。
サイトなどを見たら、タピオカが入っているらしい。
チャーシューは角切りのものがつけ汁の中にたくさん入っているけど、
つけ汁に押され気味。まあ、可もなく不可もなく。
煮玉子は半熟でしっかりとした味付け。大盛の麺に対し、このドロドロのつけ汁。
ペース配分を誤ると、つけ汁が足りなくなりそう。
スープ割するほどは残らなかった(^^;)
普通のラーメン、次郎系とかもあるみたい。
次回は違うものを頼んでみよ。
店舗情報
店名：麺屋ジョニ－ ベルロード店
住所：滋賀県彦根市長曽根南550
TEL：0749-22-5122
営業時間：11:00～24:00（日・祝 11:00～22:00）
定休日：月曜日
座数：15席（カウンター5 テーブル10席）
0コメント